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Restaurant italien à Palavas-les-Flots - Sprezzatura
Des spécialités italiennes et méditerranéennes authentiques dans l’Hérault
Bienvenue dans notre restaurant italien, Sprezzatura à Palavas-les-Flots !
Nous vous accueillons avec le sourire et la bonne humeur pour vous proposer des plats italiens, français et méditerranéens au goût unique.
Sur place ou à emporter, dégustez nos pinsas gourmandes et croustillantes, nos bruschettas et nos fruits de mer.
Notre carte vous propose aussi des pastas, des salades fraîches, des entrées et des desserts.
Si vous cherchez un restaurant proche de la plage, Sprezzatura est votre adresse idéale dans l’Hérault !
Venez découvrir notre cuisine faite maison à base d’ingrédients frais.
Qu’est-ce que la Sprezzatura ?
Inventé en 1528 par Baldassare Castiglione dans “Il Libro de Cortegiano”, ce terme désigne l'art de faire passer l'élégance et les bonnes manières pour un comportement naturel et non-réfléchi ou plus expressément « l’élégance sans effort ».
Le lettré transalpin du XVIème siècle, en a ainsi donné la définition qui prévaut encore actuellement dans Le livre du courtisan (1528) : “ [.…] une sorte de nonchalance, qui permet de cacher l’artifice qui entoure nos actes, afin de faire comme s’ils avaient été accomplis de manière naturelle, sans effort et sans y penser.“
Par ce terme et dans son livre il décrit de ce fait, grâce à la “sprezzatura”, quelles sont les caractéristiques essentielles à avoir pour être un bon homme de cour.
La sprezzatura relève donc d’une dimension esthétique centrale, avec pour objectif de procurer à celui qui en contemple la maîtrise, un sentiment esthétique causé par une attitude nonchalante qui camoufle un véritable travail sur une œuvre, un art ou une action.
Il faut donner une apparence de facilité, d’aisance et de naturel à quelque chose qui est, en vérité, extrêmement complexe.
Alors si vous voulez expérimenter ne serait-ce qu'un moment « l’élégance sans effort », vous êtes les bienvenus dans notre restaurant !
Privatisez notre restaurant pour votre événement
À l’occasion d’une soirée privée ou professionnelle, vous avez la possibilité de privatiser notre restaurant.
Organisez votre mariage ou votre repas d’entreprise dans notre établissement à l’ambiance chaleureuse.
Nous vous assurons un cadre élégant et convivial pour toutes vos célébrations.
Découvrez nos horaires
Nous vous accueillons du mardi au dimanche de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h 30 à 22 h 30.
Les avis de nos clients
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur les plats et les services de notre restaurant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération